『しろくまちゃんのほっとけーき』を読んだあとに作りたい！米粉ホットケーキ簡単レシピ
『しろくまちゃんのほっとけーき』を読んだあと、実際にホットケーキを作ると絵本の世界がぐっと近づきます。ここでは、わが家でもよく作る米粉ホットケーキの簡単レシピをご紹介します。
◆ 材料（2〜3枚分）
- 米粉：100g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 卵：1個
- 牛乳または豆乳：100ml
- 砂糖：大さじ1（お好みで）
- 油（米油や菜種油など）：小さじ1
◆ 作り方
- ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。
- 米粉・ベーキングパウダー・砂糖を加えてよく混ぜる。
- フライパンに油を薄くひいて、生地を流し入れる。
- 弱火で「ぷつぷつ」と気泡が出てきたら裏返す。
- 両面をこんがり焼いたらできあがり！
絵本と同じように「ぽたあん」「ぴちぴち」「ぷつぷつ」と声に出しながら焼くと、子どもも大喜び。「食べたい！」という気持ちを一緒に体験できます。
ママへの癒しのひとこと：レシピよりも大切なのは、一緒に作る楽しさ。その時間が、子どもにとって最高のごちそうになるよ。
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